In tema di acque potabili e soprattutto di acqua del “Sindaco”, argomento questo che mi sta particolarmente a cuore, uno dei cavalli di battaglia dei produttori di acque minerali e dei loro ingenui fan è ad esempio la convinzione che l’acqua di Milano contenga calcio e quindi possa generare problemi di calcoli renali (cosa assolutamente infondata sia da studi che da relazioni mediche). Contemporaneamente da qualche giorno una delle innumerevoli e martellati campagne pubblicitarie di un famoso marchio di acque minerali pubblicizza ( ovviamente sempre a spese dei propri clienti) la propria acqua come “… fonte di calcio per la salute delle ossa.”. Allora adesso qualcuno mi deve spiegare per quale ragione una persona sana di mente deve comprare quest’acqua a caro prezzo (comprensivo del carico pubblicitario) piuttosto che aprire il rubinetto e fare scorrere dell’acqua purissima, controllatissima, fresca senza plastica, senza trasporto e soprattutto che costa circa mille volte di meno….